Jika Anda mencari cita rasa Malaysia yang benar-benar autentik, Anda bisa mengunjungi Kedai169. Permata tersembunyi yang terletak di jantung kota Kuala Lumpur ini wajib dikunjungi bagi siapa saja yang ingin merasakan kekayaan dan beragam cita rasa masakan Malaysia.
Kedai169 adalah restoran milik keluarga yang telah menyajikan masakan tradisional Malaysia selama lebih dari dua dekade. Pemiliknya, sepasang suami istri, bersemangat melestarikan warisan dan cita rasa negara mereka melalui makanan mereka. Mereka mengambil bahan-bahan segar dari pasar lokal dan menggunakan teknik memasak tradisional untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.
Salah satu hidangan yang menonjol di Kedai169 adalah Nasi Lemak, hidangan khas Malaysia yang terdiri dari nasi kelapa harum yang disajikan dengan ayam goreng, sambal, ikan teri, kacang tanah, dan telur rebus. Rasanya sangat seimbang, dengan pedasnya sambal melengkapi kekayaan nasi kelapanya.
Hidangan lain yang wajib dicoba adalah Rendang Daging Sapi, kari yang dimasak perlahan dengan potongan daging sapi empuk, santan, dan perpaduan rempah-rempah aromatik. Hidangannya kaya dan beraroma, dengan daging sapi yang meleleh di mulut Anda dan rempah-rempah menambah kedalaman rasa yang sungguh tak terlupakan.
Bagi yang mencari makanan ringan, Kedai169 juga menawarkan beragam hidangan mie, seperti Char Kway Teow dan Hokkien Mee. Hidangan ini digoreng hingga sempurna, dengan rasa smoky wok hei yang menjadi ciri khas jajanan kaki lima Malaysia.
Untuk menghilangkan semuanya, pastikan untuk mencoba salah satu minuman menyegarkan Kedai169, seperti Teh Tarik atau Air Bandung. Minuman manis ini adalah cara sempurna untuk menenangkan diri setelah menikmati hidangan pedas.
Secara keseluruhan, Kedai169 menawarkan cita rasa Malaysia yang benar-benar autentik dan tak terlupakan. Rasanya berani, bahan-bahannya segar, dan suasananya hangat serta mengundang. Baik Anda orang lokal yang mencari cita rasa rumah sendiri atau pengunjung yang ingin merasakan cita rasa Malaysia yang sesungguhnya, Kedai169 adalah tempatnya.